Klein, gelb und höllisch scharf.
Schön anzusehen, lecker in der richtigen Dosierung.
Dann ist es eine Bereicherung vieler Speisen und Soßen.
Zuviel und es verdirbt das Gericht.
Der Mund brennt, das Auge tränt.
Je nach Sorte ist es unabdingbar Handschuhe anzulegen, sonst hat man auch Tage später immer noch Probleme.
Dennoch, wer davon einmal gekostet und es für sich entdeckt hat kann die Finger nicht mehr davon lassen.
Es ist wie mit der Liebe.
2 Kommentare:
Scharfes gebührt eben nur den Scharfen...;)
PS. Vorsicht ist allerdings geboten für jene, die zu lange und zu oft am Chili geschnüffelt haben.
Das kann merkwürdige Folgen haben...
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